Maatalouden tuottajahinnat rajussa nousussa – tuotantopanosten hinnat ovat kohonneet vielä hurjemmin 16.5.2022 8:35 | Päivitetty 16.5.2022 15:34
"Tämä onkin aika erikoinen tutkimustulos" – Suomalaiset ostavat ja ahmivat leipää aivan eri tavalla kuin länsinaapurimme 9.5.2022 8:10
Tappiollisen kasviproteiinibisneksen uskotaan tuovan vielä voittoa, mutta se vaatii investointeja, tutkimusta ja aikaa 8.5.2022 9:32 | Päivitetty 8.5.2022 19:58
The New York Times -artikkeli | Eläinten kantasoluista kasvatettu keinoliha voi olla ruokateollisuuden seuraava merkkipaalu 8.5.2022 5:00
"Purkin kyljessä on lupaus, että keitto sisältää yli 26 grammaa proteiinia" – IL: Jalostajan hernekeitosta löytyi koppakuoriaisia 4.5.2022 9:38
Huippukokit Henri Alén ja Tommi Tuominen kehittävät perinneruoista kulinaristisia herkkuja – nappaa talteen juvalaisen Raija Kaartisen alkuperäinen läskisoosiresepti 17.4.2022 5:00 | Päivitetty 17.4.2022 14:08
Salmonellaa mahdollisesti sisältävien Kinder-tuotteiden valmistusmaa on selvillä – näin tunnistat turvallisen munan 13.4.2022 16:50 | Päivitetty 13.4.2022 17:43
Näin tunnistat turvalliset Kinder-munat – Salmonellaepäilyt liittyvät vain yhden tehtaan tuotantoon 13.4.2022 13:56
Suomalainen heittää vuodessa keskimäärin 100 euron edestä ruokaa roskiin – Näillä vinkeillä voit vähentää hävikkiäsi 12.4.2022 8:17
Belgia määräsi suljettavaksi salmonellan lähteeksi epäillyn Kinder-suklaatehtaan 8.4.2022 17:16 | Päivitetty 8.4.2022 17:45
Söitkö Kinder-suklaata ja sait sen jälkeen ripulitaudin? Toimi näin – Euroopan viranomaiset selvittävät Kinderiin liittyvää epidemiaa 8.4.2022 15:50
Perunasalaatin ostaja, katso ettet ostanutkin kanasalaattia – Valmistajalla kävi vahinko 8.4.2022 12:28
Nyt varovasti pääsiäisherkkujemman kanssa: Kinderin tuotteita vedetään takaisin mahdollisten salmonellatartuntojen vuoksi 7.4.2022 10:39 | Päivitetty 7.4.2022 12:52
Syötkö sinä 34 kiloa leipää vuodessa? – Katso miten muut suomalaiset nauttivat leipomotuotteita vuonna 2021 5.4.2022 8:10
"Vaimo halasi lehmiä niiden viimeiseen hengenvetoon saakka" – Saloset lopettivat maitotilansa, kuten joka toinen tilallinen on tehnyt vuosikymmenessä 3.4.2022 7:00
Keravalle keskusvarastonsa siirtäneen Ruokaboksin pakkauslinjastolta lähtee kuukaudessa yli 40 000 ruokaboksia asiakkaille ympäri maata 2.4.2022 9:00 | Päivitetty 11.4.2022 10:41
Katariina Hakaniemen kolumni | Tilaamani ruokalaatikko resepteineen saapui – ja sisälsi erikoisen näköistä kasvisproteiinia, josta en ollut koskaan kuullutkaan 31.3.2022 6:00 Onko perinteinen kauppareissu pian yhä harvemman arkea? Reseptit ja tarvikkeet sisältävät valmiit paketit kasvattavat nyt suosiotaan 31.3.2022 6:00 Lue lisää
Onko perinteinen kauppareissu pian yhä harvemman arkea? Reseptit ja tarvikkeet sisältävät valmiit paketit kasvattavat nyt suosiotaan 31.3.2022 6:00 Lue lisää
Ruokavirasto myöntää helpotuksia elintarvikkeiden pakkausmerkintöihin Ukrainan sodan aiheuttamien saatavuusongelmien vuoksi 24.3.2022 10:04
Maatalouden kriisituki pitää kohdentaa järkevästi, vaatii elintarvikemarkkinavaltuutettu – "Ei ole viisasta, jos se jaetaan kaikille mahdollisille maataloustuottajille" 24.3.2022 7:00
Makujen matkassa -sarja | Makeisten valmistaminen on yhä Vesa Hurmeen elämäntapa, vaikka karkkitehdas paloikin kertaalleen – ”Ajattelin, että en voi vain luovuttaa” 17.3.2022 6:00
Seitan saapui Keravalle – kasvisruokayritys perusti hiljattain tehtaan 2.3.2022 9:05 | Päivitetty 2.3.2022 10:38
Jenni Ye avasi aasialaisen lounasravintolan Jamppaan – Wok Wokin annoksia voi ostaa myös kaupoista 24.2.2022 20:00
Elintarvikkeiden takaisinvetoja tehtiin viime vuonna enemmän kuin koskaan ennen – Tämä oli yleisin syy 24.2.2022 15:14 | Päivitetty 24.2.2022 16:13
Maataloustuottajan hätähuuto: Älä osta kaupan merkkejä – Näin toimii kilpailutus, josta kukaan ei uskalla jättäytyä pois: "Kuluttajat eivät tienneet tästä asiasta mitään" 22.2.2022 20:28 | Päivitetty 23.2.2022 19:36
WWF selvitti: Tämä tuttu lähikaupan tuote voi aiheuttaa metsäkatoa – Rehun alkuperä on usein tuntematon 21.2.2022 12:29 | Päivitetty 21.2.2022 15:03
Broilerista maksettava hinta ei riitä enää edes rehukustannuksiin – Näin paha on tuottajien ahdinko, selviää MTK:n jäsenkyselystä 18.2.2022 8:50 | Päivitetty 18.2.2022 9:37
Atrialla tyydyttävä vuosi – kannattavuus kärsii kustannusten noususta 15.2.2022 8:23 | Päivitetty 15.2.2022 10:45
Ruoan hinta lähti nousuun loppuvuonna ja nousu vain jatkuu tänä vuonna – Suomalaisten suosikkijuoman hinta pomppasi melkein +14 prosenttia 10.2.2022 7:00 | Päivitetty 10.2.2022 9:32
Suklaapatukoiden ennätyksellinen myynti veti Fazerin liikevaihdon kasvuun – yhtiö väläytti taas pörssilistautumista 9.2.2022 13:22
Ravitsemissuositusten mukainen ruokakassi pärjäsi parhaiten vertailussa 9.2.2022 12:08 | Päivitetty 10.2.2022 19:47
Aino Heikkosen kolumni | Kasvissyöjä joutuu toistuvasti vastaamaan ruoan ulkonäköä koskevaan kysymykseen, vaikka lihakaan ei tule eläimestä makkaran muotoisena 6.2.2022 7:00
"Itse tehty jauhelihakeitto on noin puolet edullisempi kuin valmis keitto" – lue asiantuntijan ja lukijoiden vinkit edulliseen ja terveelliseen ruokavalioon 27.1.2022 6:00 | Päivitetty 27.1.2022 9:23
"Jos kahvia keittää liikaa ja sitä heittää viemäriin, sekin on hävikkiä" – kodin ruokahävikkiä olisi helppo vähentää muutamalla keinolla 27.1.2022 6:00
Tämä mättää kasvipohjaisissa tuotteissa – Maitotuotteiden vaihtoehdot löytäneet tiensä koteihin 25.1.2022 16:18
KKV ottaa Myllyn Parhaan myynnin ruotsalaisyhtiölle tarkempaan syyniin 21.1.2022 16:21 | Päivitetty 21.1.2022 17:01
Maistuisiko luukeitto, verimakkara tai munuaismuhennos? Sata vuotta sitten suomalaiset hakivat jo noutoruokaa ja söivät yksinkertaisemmin ja tuhdimmin kuin nyt 20.1.2022 6:00
Keski-Uudenmaan ympäristökeskus löysi moitittavaa pizzerioiden lihanäytteistä 18.1.2022 18:46 | Päivitetty 19.1.2022 8:51
