Ruoka: Keittiömestari Sami Tallbergin elämäntehtävä on tuoda suomalaista villiruokaa kaikkien saataville. Tallbergin uusimmassa villiyrttikeittokirjassa esitellään 111 syötävää villikasvia resepteineen.
– Joka vuosi opin, oivallan ja luon uutta. Samalla päivitän teoksia. Tämä ei ole mikään hetken trendi vaan ikiaikainen tapa kerätä ihmiselle kaikkein parasta ja ympäristölle kaikkein kepeintä ravintoa, Tallberg sanoo.
Asuminen: Noora Kuittisen perheen kodissa mietitään aina ensin, kuinka jokin hankittava asia voitaisiin rakentaa itse. Hän innostaakin miettimään omien tavaroiden potentiaalia ja sitä, mitä niistä voisi vielä tulla ennen kuin päättää heittää ne pois.
Hyvinvointi: Yhä useampi suomalainen epäilee itsellään raudanpuutetta – ja moni on oikeassa. Suurin osa ferritiiniarvojen mittaukseen hakeutuvista on nuoria naisia.
Lue liite tänään näköislehdestä.
Näköislehti kuuluu kaikkiin Keski-Uusimaan tilauksiin. Aktivoi lukuoikeutesi tästä.
Voit kokeilla Keski-Uusimaan verkkopalveluja kolmen kuukauden ajan hintaan 4 euroa / kuukausi. Kokeile kolme kuukautta!